Burger

Burger

Ja sieh mal einer an!

Wenn man abnimmt, kann man das ja nicht so lange geheim halten. Du triffst zufällig irgendjemanden, den du länger nicht gesehen hast und die erste Frage ist nicht mehr: Hi, wie geht´s? Es kommen so Sachen wie: Uiiiii, Alter, Huuuh, Bahhhhh oder Sätze wie: Pass auf, dass du nicht durch den Gulli rutscht.

Zweite Frage dann: Wie haste das denn gemacht? Und da ich nicht jedesmal die komplette Geschichte erzählen möchte, bekommt jeder der danach fragt, jetzt den Hinweis auf diesen Blog hier ;-)

Wie man so einen Blog liest, ist den meisten glaube ich bekannt. Ein Blog zeigt immer den aktuellsten Beitrag ganz oben. Wer also die ganze Geschichte von Anfang an lesen möchte, geht auf den Januar 2014 rechts im Blogverzeichnis und klickt auf den Beitrag "Los geht´s!".

Und mal schon gleich am Anfang: das hier ist meine Version vom Abnehmen. Das ist weder wissenschaftlich noch vollständig, noch hat es irgendeinen Anspruch auf Richtigkeit. Aber mir hat es geholfen. ;-)


Samstag, 8. März 2014

Basischer Kartoffelsalat!

Wenn mir jemand vorher gesagt hätte, ich faste und darf Kartoffelsalat essen, hätte ich ihn ausgelacht. Aber: Kartoffeln werden komplett basisch verstoffwechselt und dürfen daher gegessen werden.

Das basische Dressing schmeckt fast identisch zu dem "normalen" schwäbischen Kartoffelsalat.

Man nimmt Gemüsebrühe (hefefrei), gibt etwas Zitronensaft hinzu, etwas kaltgepresstes Öl und eine kleingeschnittene Zwiebel, dann nimmt man eine der gerade gekochten Kartoffeln und zerdrückt sie im Dressing. Das gibt vorab schon eine schöne Bindung. Das Dressing kann man auch für jeden anderen Salat nehmen.

So, wer mag, macht noch ein Gürkchen in den Salat. Dazu gibt´s eine schöne Scheibe Leberkäse, Spielgelei und vor allem viel Ketchup.

HAHA.

Hat das jetzt echt einer geglaubt?  Bis zu dem Gürkchen war alles erlaubt. Hier ein Foto. War einer meiner Lieblingssalate und ist es heute noch. Nach dem Basenfasten geht´s ja auch nicht gleich zu Mc Donalds.




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